Salade de fruits d'été

Pour 8/10 personnes

Ingrédients :
- 2 pommes Pink Lady
- 2 mini-bananes
- 1 mangue
- 1 orange
- 2 nectarines

- 250g de fraises
- 250g de framboises
- raisin blanc ou noir
- 1 ananas frais
- 1 jus d'orange pressé
- Jus d'1/2 citron
- 1/4 de cuillère à soupe de cannelle
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 grand verre de jus de clémentine
- 3/4 feuilles de menthe

Préparation :
- Coupez les pommes en morceaux
- Ajoutez le jus d'un demi-citron
- Ajoutez les autres fruits, coupés en morceaux
- Ajoutez le sucre vanillé
- Ajoutez le jus de clémentine
- Ajoutez la cannelle
- Placez au frais

- Servez avec des petites meringues ou des cigares russes